Cách làm sữa chua dẻo cắt miếng cầm tay ngon tuyệt

Cách làm sữa chua hẳn nhiều bạn đã biết, nhưng làm sữa chua dẻo dùng dao cắt thành từng miếng cầm tay ăn thì có nhiều bạn ắt hẳn còn chưa biết, hôm nay WIKI món ngon xin giới thiệu với các bạn cách làm sữa chua dẻo cắt miếng với bột galentin để cầm tay ăn thật thú vị nhé

Cách làm sữa chua dẻo cắt miếng

Đầu tiên các bạn tiến hành làm sữa chua

Muốn có được món sữa chua dẻo thì đầu tiên các bạn phải làm thành công sữa chua, cách làm sữa chua thì các bạn có thể tham khảo tại đây, mình không viết lại nữa nhé. Nếu bạn không tự làm sữa chua thì có thể mua sữa chua hộp cũng được nhé

Sau khi có sữa chua rồi thì các bạn sẽ chuẩn bị thêm các nguyên liệu sau:

  • 3 hộp sữa chua làm sẵn
  • 20g bột gelatin hay có thể thay bằng lá gelatine

Cách làm sữa chua dẻo cắt miếng với bột gelatine

Các bạn đem sữa chua cho ra một chiếc tô lớn và để cho nguội hẳn

Cách làm sữa chua dẻo cắt miếng cầm tay ngon tuyệt

Bột gelatine các bạn cho ra một chiếc chén con, cho một chút nước vào cho đủ ướt bột, sau đó đun sôi nước và cho chén bột gelatine vào nấu cách thủy cho gelatine tan hoàn toàn là được

Cách làm sữa chua dẻo cắt miếng cầm tay ngon tuyệt

Khuấy đều gelatine và cho vào tô sữa chua khuấy đều, sau đó cho vào khuôn hộp chữ nhật, đậy nắp và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 tiếng, sữa chua gelatine sẽ đông cứng lại, các bạn đem hộp sữa chua ra dùng mũi dao lách nhẹ quanh thành hộp để lấy sữa chua ra, cho lên mặt thớt khô thái thành từng miếng, bây giờ bạn có thể cầm tay ăn thoải mái rồi nhé

Cách làm sữa chua dẻo cắt miếng cầm tay ngon tuyệt

Một vài lưu ý khi làm sữa chua dẻo cắt miếng

  • Nếu muốn làm sữa chua vị trà xanh vừa đẹp vừa ngon thì các bạn có thể pha một muỗm bột trà xanh với một chút nước sôi để nguội, để một lúc sau đó gạn lấy phần nước trong, loại bỏ cặn bột phía dưới và cho và khuấy đều cùng sữa chua và bột gelatin, vậy là bạn đã có sữa chua màu xanh nhìn rất đẹp mắt

Cách làm sữa chua dẻo cắt miếng cầm tay ngon tuyệt

  • Sữa chua sau khi thái miếng bạn có thể cho chung vào đĩa trái cây nhìn thật hấp dẫn phải không các bạn

Cách làm sữa chua dẻo cắt miếng cầm tay ngon tuyệt

Vậy là chỉ vài bước đơn giản bạn đã biết cách làm sữa chua dẻo cắt miếng cầm tay ăn thoải mái rồi nhé, một cách thưởng thức sữa chua thật tuyệt phải không các bạn. Chúc các bạn thành công!

 

Loading...

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *