Cách làm Pudding cá chép uyên ương bơi trong cà phê

Món pudding cá chép uyên ương hiện đang là món tráng miệng được các bạn trẻ ưa thích bởi ngoài vị béo ngậy do được làm từ whipping cream và nước cốt dừa, vị đắng của cà phê thì món ăn này lại nhìn rất bắt mắt. Hãycùng WIKI món ngon học cách làm pudding cá chép uyên ương bơi trong cà phê chỉ với vài bước đơn giản  ngay nào

Cách làm Pudding cá chép uyên ương bơi trong cà phê

Nguyên liệu làm pudding cá chép uyên ương

  • Nước cốt dừa
  • Whipping cream
  • Bột gelatin
  • Đường
  • Khuôn đổ rau câu hình cá chép

Cách làm pudding cá chép uyên ương

Bước 1: Nấu nguyên liệu

Nước cốt dừa cho vào nồi đun sôi, tiếp theo cho Whipping cream hay còn gọi là kem tươi vào, rồi đến đường và cuối cùng là bột gelatin, đun sôi thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

Bước 2: Đổ khuôn cá chép

Nho khô các bạn cắt thành từng viên tròn nhỏ sau đó dùng một chiếc nhíp gắp nhúng vào hỗn hợp nước nguyên liệu rồi đặt vào vị trí mắt cá trong khuôn.

Pha một chút màu quét vào phần lưng và đuôi của khuôn cá chép.

Cách làm Pudding cá chép uyên ương bơi trong cà phê

Đổ hỗn hợp nguyên liệu vào các khuôn cá chép.

Để nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng vài giờ để hỗn hợp đông cứng lại

Bước 3: Trang trí cho món pudding cá chép uyên ương

Dùng một chiếc khay mỏng đặt hai con thạch cá chép đối diện nhau để tạo hình cá chép uyên ương.

Pha cà phê sau đó cho vào khay vậy là ta có đôi cá chép uyên ương bơi trong cà phê nhìn phát mê rồi nhé

Cách làm Pudding cá chép uyên ương bơi trong cà phê

Món pudding cá chép uyên ương này làm đãi người yêu thì thật tuyệt phải không các bạn, các bạn có thể thay kem tươi và gelatin bằng rau bột rau câu khi đó món pudding cá chép uyên ương sẽ trở thành món thạch thanh mát cũng rất ngon.

Chúc các bạn thành công với cách làm Pudding cá chép uyên ương bơi trong cà phê!
Loading...

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *