Cách làm chả bắp chiên giòn thơm ngon

Những ngày cuối tuần rảnh rỗi tại sao bạn không thử làm vài món ăn vặt để đãi cả nhà nhỉ. Hôm nay “WIKI món ngon sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chả bắp chiên giòn thơm ngon đơn giản nhé!

Nguyên liệu

  • 1 củ khoai tây
  • 1 Bắp ngô mới bẻ
  • 1 lát phô mai
  • 2 lát bánh mì sandwich
  • Hành, ngò
  • Gia vị: bột nêm; đường; tiêu.

Hướng dẫn:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ngô bạn ray lấy hạt sau đó cho vào máy xay sinh tố xay sơ vài vòng, bạn không nên xay kĩ quá sẽ làm mất vị dẻo của ngô, hoặc bạn cũng có thể lấy nạo để nạo ngô.

Khoai tây bạn gọt vỏ rồi luộc chín, dùng thìa tán nhuyễn, khoai tây sẽ giúp kết dính các nguyên liệu và làm cho món chả bùi hơn. Hành ngò đem thái nhỏ, bánh mì xé vụn

Cách làm chả bắp chiên giòn thơm ngon

Trộn tất cả ngô, khoai tây, hành ngò, vụn bánh mì, gia vị thành một hỗn hợp.

Bước 2: Xiên chả bắp

Dùng tay viên hỗn hợp đã làm ở bước trên thành từng đoạn dài sau đó dùng que tre xiên vào tạo thành các cây chả như hình sau

Cách làm chả bắp chiên giòn thơm ngon

Bước 3: Chiên chả ngô

Cho chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng già sau đó cho từng cây chả ngô vào chiên nhỏ lửa cho đến khi vàng đều thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu

Cách làm chả bắp chiên giòn thơm ngon

Vậy là chỉ với vài bước hết sức đơn giản là bạn đã biết cách làm chả bắp chiên giòn thơm ngon rồi phải không nào

Cách làm chả bắp chiên giòn thơm ngon

Đây là món ăn vặt hết sức thú vị, yêu cầu của món chả ngô chiên này là khi ăn vỏ giòn nhưng bên trong mềm tiết ra vị ngọt và thơm của bắp non và các gia vị khác. Chúc các bạn thành công!

Loading...

Related Post

One Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *